厨房设计中的反人性问题及合理考量要素

有很多真的我觉得非常反人性的设计。

就比如说我厨房,我做个一门到底,然后看起来非常的干净,这不是胡闹吗?你现在有不少人拿这个装修踩坑的视频啊,当娱乐视频来看了,厨房有没有特别容易踩的坑呢?

我其实对于踩坑这个事儿呢,在我看来它只有一种叫踩坑了。就是为了某些视觉考虑,然后忽略了功能。我觉得只有这一种踩坑的方法,我们现在在厨房的设计里头有一些语境是比较强迫性的。

比如说过度的强调收纳,使得很多单动作的流程变成了多动作的流程。就本来我一伸手就拿的,但不行,我现在开个门甚至再转一下再拿一下,变成了一个动词,就是每天都要收纳收纳,来来回回的折腾啊,从而导致生活的体验很不好。

再有一个的话呢就是过分强调秩序感,一切的东西都要给他设置一个特别合适它的位置。然后这些位置呢要肯定口嘛,就最典型的就是我有个垃圾桶,垃圾桶带个轮子,我要给它设计一个啊位置,刚好把它放进去。我经常在想,如果这个垃圾桶坏了,然后这个厂家又正好停产了这个规格,你以后要怎么办呢?一些活动件需要用固定件去给它配确定尺寸的。

这些事情明显是你稍微动动脑筋它就不合理的那那些嵌入式电器还不一样,嵌入式电器所有的大品牌它都会尽量做几个非常稳定的规格,就日后你坏了你还是能买到尺寸一样的。但是像垃圾桶这种东西就非常麻烦,什么电电锅啊,你怎么保证你每每次买的尺码都是一样的呢?你要不然有很大的富余量去浪费本来就非常宝贵的空间,要不然呢那你就面临着之后你找不到同规格或者只能缩小这样的途径。

所以我觉得有些设计它从一些具体的生活细节出发。就比如说我到一个客户家里头,我架了个摄像头,我录了你十顿饭,然后我分析了你所有的啊这个操作习惯,然后我给你设计了一个厨房,是不是就是最贴心的呢,最贴切的呢?我跟你讲,恰恰不是你只是强化了他这十次做饭的习惯,不能改了以后换一个菜式,它都不对啊。

然后呢,有很多真的我觉得非常反人性的设计,就比如说我厨房我做个一门到底,然后看起来非常的干净。这不是胡闹嘛,你你的脚脚后跟儿比比脚尖短,这是你的生理结构。所以当你站在台边的时候,你就是需要一个踢脚线内退,能够把你的脚丫子塞进去,你才能够安稳的站在边上。然后你一门到底了,那脚怎么办呢?难道堕了他们?甚至有很多人说哎呀,那个脚脚板难看啊,又占用空间。不是你理解错了,它不是用来好看的,它是用来用的。

反而是你看我们看有一些品牌的设计,它设计两级的抽屉,也就是说呃前面的抽屉板,然后内退又一级抽屉板,然后一个全尺寸的重台抽屉又能放脚,然后又多了一个二次储藏空间,这个才是好的设计。而不是说我拉开门直接把它怼地上去,它不仅仅是好看的地上,有的时候掉个东西门都打不开,抽屉都拉不出来。

再有呢就是对于单一功能的过度的细分。我看有一些人说做个什么切菜区,就60公分乘60公分。那么如果你已经把台面按照这样的方式把它是分开的那你基本得是一个单位食堂,就每天做的菜是差不多的啊,形状可能不一样,但是流程是一样的,不是用这样的方式去思考问题的。我们得考虑在我们尺寸够大的情况下,我们可以给单一功能分配专门的台面,甚至分配专门的高度啊和材质都可以。啊,当我们尺寸小的时候,我们要尽量的多做连续整体的混合台面,以使得我能应付不同的场景以及未来的生活形态的变化。

总而言之就是我们得从设计原则和生活的实际的那些使用原则出发。现在设计有太多人喜欢拆分场景,把场景拆成一个个动作。我特别想告诉各位业主的时候,那个是做流水线的方法啊,那个是做社区食堂的方法,那个不是做家庭的方法。

所以呢我非常呼吁啊就是大家回到设计的本源啊,人体工学基本动线功能的密度分布啊,你回到这些最基本的要素上去考量,然后结合你的房子的情况啊,结合你的空间的条件啊,然后去做合理地取舍。就是我们不要把设计神话说什么小空间一设计就放大了,不可能的。小空间还是小空间,你一定是有取就有舍,没有只得不失的好事儿。好吧,说完了。抖音。
### 厨房设计避坑攻略:打造舒适实用空间

厨房设计关乎生活品质,掌握关键要点能避坑。收纳过度虽好,但别让单动作变多动作,影响体验。秩序感也别过头,像垃圾桶位置固定,坏了难办。

功能设计要贴合实际,比如一门到底虽美观却忽视了脚的放置需求。单一功能过度细分也不妥,大尺寸可设专门台面,小尺寸则应做连续混合台面。

设计要从生活实际出发,考虑人体工学和基本动线。小空间设计有舍有得,回归设计本源,结合房屋和空间条件合理取舍,才能打造出舒适又实用的厨房空间。
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